Loading...
Restauracje - serwis internetowy - logo
RestauracjeOferta SpecjalnaCiekawostkiPraca w GastronomiiEnglish
Restauracja AleGloria
Restauracja AleGloria - logo
Rekomendacja Przewodnika Michelin
Kuchnia: polska  Ocena Przewodnika Michelin
pl. Trzech Krzyży 3, 00-535 Warszawa, woj. mazowieckie
tel: 022-584-70-80   fax: 022-584-70-81
Godziny Otwarcia: 11:00 - 23:00
Liczba miejsc: 250
Menu | Drukuj Menu | Galeria | Informacje | Promocje | Serwisy | Mapa | Recenzje - Opinie (0)
Odwiedź naszą stronę www
Koszyk | Pomoc | Zamów ofertę | Powrót do listy

 Ocena Restauracji:

slaba

nic specjalnego

dobra

bardzo dobra

znakomita

3

( 3 / 5)

Liczba ocen: 3. Dodaj ocenę - kliknij odpowiednią gwiazdkę (od 1 - do 5)

 
Menu Restauracji
SAŁATY * SALADS
 
 
Pole truskawkowe. Z rostbefem, rukolą, roszponką, owocem granata i dresingiem owocowym     36.00 zł
Strawberry fields. Salad with roast beef, ruckola, oak leaf, and fruit dressing
Salatka. Pieczona cykoria, grilowane grzyby, pieczony kozi ser, pieczone pory,     46.00 zł
grilowana cukinia, zielone sałaty z dresingiem rozmarynowym
Bystry potok a w nim pstrąg wędzony z dresingiem zielonym     28.00 zł
Smoked trout salad with avocado dressing
Sałata cztery pomidory. Z pieczoną papryką, anchois i dresingiem z pieczonych warzyw     36.00 zł
Four tomato salad With baked peppers, anchovies and baked vegetables dressing
NA POCZĄTEK * TO START WITH
 
 
Pasztet "fruwający” z leśnego ptactwa w galarecie z sosem z gorzkich pomarańczy     39.00 zł
Game bird pate in gelatin served with bitter orange sauce
Śledzie w zalewie korzennej z przetartym mleczem podane z ziemniakiem     24.00 zł
Marinated herring with grated milt served with potatoes
Tatar ze śledzi z orzechami i imbirem na grzance z piernika i miodu     31.00 zł
Herring tatar with nuts and ginger on honey rye bread toast
Karp faszerowany po żydowsku w galaretce z wina rodzynkowego z tatarskim karmelowo grzybowym sosem     28.00 zł
Stuffed Carp in raisin wine gelatin served with caramel and mushroom tartar sauce
Zawirowany lubczykiem sum w gele z kurek podany z chrzanem koperkowym     37.00 zł
Lovage whirled catfish with chanterelle gele served with dill horseradish
Carpaccio z pieczonych nóżek wieprzowych z wiórkami chrzanowymi na ogórkach małosolnych     27.00 zł
Baked pork shank carpaccio with horseradish flakes and home made pickles
Carpaccio z sarny na kisielu żurawinowym     49.00 zł
Deer carpaccio on a bed of Cranberry coulis
ZUPY * SOUPS
 
 
Bursztynowy rosół uperfumowany szafranem z knelami cielęcymi     18.00 zł
Amber saffron flavored veal consomme
Żur barbarzyński z pyzami grzybowymi     21.00 zł
Fermented rye flour soup with mushroom stuffed home made pasta
Barszcz "rubinowy” na occie malinowym z syropem z czarnej porzeczki i kołdunami z białej fasoli     21.00 zł
Ruby Borsch on raspberry vinegar and black current syrup with white bean filled ravioli
Węgierskie zamieszanie; krem z pomidorów i czerwonej papryki z pieca z odrobiną koziego sera     28.00 zł
Hungarian whirl; cream of baked tomatoes & red peppers with a touch of goat cheese
NA POCZATEK NA GORĄCO * WARM STARTERS
 
 
Kołduny utopione w bulionie z lubczykiem i octem dębowym     28.00 zł
Consomme with home made ravioli and oak vinegar
Faworki z karpia marynowanego w wasabi podane z sosem chrzanowym     24.00 zł
Deep fried carp ribbons with wasabi and horse radish sabayon
Pierogi z płatków selera faszerowane grzybami prawdziwymi na wywarze z jagnięciny     22.00 zł
Dumplings made of celery root filled with boletus mushroom on a veal broth
Pieróg z Pacanowa z kozim serem jak koperta pocztowa     49.00 zł
Pasta envelope filled with goat cheese
Chrupiące Foie Gras "na czarno” z galaretką z czarnej porzeczki na placku drożdżowym oblane Cassisem     89.00 zł
Crispy Foie Gras with black current jelly served on a pancake drizzled with Cassis
Krewetki zaplatane we wstążkach warzyw jesiennych z aromatycznym sosem kolendrowo lemonkowym     73.00 zł
Prawns in autumn vegetable ribbons served with coriander and lime sauce
Pięć razy na temat pierogów; kaszanka, cielęcina z grzybami, ruskie, kołduny z jagnięciną, Gorgonzola ze szpinakiem     39.00 zł
Plate filled with dumplings. Black pudding, veal and mushroom, cheese and potato, spinach and Gorgonzola, veal ravioli.
DANIA GŁÓWNE * MAINS
Masłem i pieprzem sikające kijowskie kotlety na konfiturze z jabłek smażonych z puree ziemniaczanym z oliwą truflową, liście sałaty skrapiane słodką śmietaną i szczypiorkiem     49.00 zł
Chicken DeVollaille on a baked apple preserve with truffle oil, mashed potatoes & salad drizzled with sour cream and chive.
Comber z sarny śmietanką zraszany, trzy noce marynowany w burgundzie ułożony na kapeluszach prawdziwków z kopytkami i konfiturą z buraków     83.00 zł
Three time wine marinated deer haunch with cream drizzled, served on a bed of boletus mushroom hats served with potato gnocchi and beetroot preserve.
Piersi kacze na różowo w sosie różanym z kluskami śląskimi i sałatką z truskawek na ostro     63.00 zł
Pink duck breast in rose sauce served with home made pasta and spicy strawberry salad
Zrazy z dzika dzikie zwijane faszerowane leśnymi ziołami, ogórkiem kiszonym i wędzoną słoniną na sosie z ginu Bombaj i miodu, kasza gryczana, buraczki z jeżynami, knedel ze śliwką     89.00 zł
Wild boar roulade filled with herbs, pickled cucumber & smoked lard served with Bombay gin and honey sauce, beetroot and plum potato dumpling
Sznycel wiedeński od brzega do brzega z cytryną, młode ziemniaki ze szczypiorem w maśle klarowanym     67.00 zł
Wiener schnitzel served with young potatoes creamed with golden butter
Połówka Kaczki po polsku, faszerowana kwaśnymi jabłkami z modrą kapustą     58.00 zł
Half a duck polish style stuffed with apples and red cabbage
Dorsz a la Sinatra z ziemniakami po piekarsku     69.00 zł
Cod a la Sinatra with baked potatoes
Sola solo z sosem szafranowym, z ryżem jaśminowym     63.00 zł
Lemon sole with saffron sauce and jasmine rice
Stek z polędwicy na gorącym kamieniu     89.00 zł
Filet steak served on hot stone
DESERY * SWEET THINGS
 
 
Capa Melba, brzoskwinia i lody waniliowe     22.00 zł
Capa Melba, peach and vanilla ice cream
Tort czekoladowo-truflowy     37.00 zł
Truffle chocolate dream Gateau
Tort pomarańczowy spacer po Sevilly     39.00 zł
Orange stroll in Sevilla Gateau
Beza jak puch Pavlova     34.00 zł
Feather meringue Pavlova Gateau
Suflet z czarną duszą     31.00 zł
Black soul souffle.
Gruszki złota jesień, gruszka na białym winie z kardamonem i lodami waniliowymi     28.00 zł
Gold autumn pears in white wine with cardomon and vanilla ice cream
Cremme Brulee pomarańczowe z orzechami     22.00 zł
Orange and walnut Cremme Brulee
Truskawki zapiekane w zabajone     29.00 zł
Baked strawberries in zabajone sauce
WINO DESEROWE
 DESSERT WINE Glass 7,5 cl 
Moscatel Oro vino de licor, Torres, DC (Penedes, Spain)     18.00 zł
Clos Labere Sauternes     31.00 zł
SZAMPANY * CHAMPAGNE GLASS 75CL
 
 
Moet & Chandon     285.00 zł
Moet & Chandon Rose     468.00 zł
Veuve Clicquot Ponsardin Brut "Yellow Label"     329.00 zł
Joseph Perrier Brut     298.00 zł
Joseph Perrier Cuvee Josephine ’95     629.00 zł
KRUG Gran Cuvee     710.00 zł
Dom Perignon '98     780.00 zł
WINA BIAŁE
 WHITE WINES Glass 75cl 
Rene Barbier Kraliner D.O. (Penedes, Spain)     98.00 zł
Duet Chardonnay/Viognier '03, L.Latour ( Coteaux de L'Ardeche, France)     109.00 zł
Aldor Verdejo D.O. Rueda (Spain)     96.00 zł
Vouvrey Demi Sec '04, Moreau, AC Vouvrey (France)     116.00 zł
Gran Feudo Chardonnay, Julian Chivite ( Navarra, Spain)     118.00 zł
Friendly Gruner Veltiner '05, Sophie L (Austria)     128.00 zł
Tocai Friuliano D.O.C. Colli Orientali del Friuli Volpe Pasini     134.00 zł
Errazuriz Chardonnay '05 (Casablanca, Chile)     146.00 zł
Virtuoso Chardonnay D.O.C. Trentino Casa Girelli (Italy)     159.00 zł
Chablis     168.00 zł
Fransola Sauvignon Blanc     168.00 zł
Corton Charlemagne Grand Cru     496.00 zł
WINO RÓŻOWE ROCZNIKI WIN MOGĄ ULEC ZMIANIE
 ROSE WINE Glass 75cl Wine vintages might be subject to change 
Rosa Di Corte, Frescobaldi     98.00 zł
Val de los Frailes     108.00 zł
WINA CZERWONE * RED WINES GLASS 75 CL
 
 
Valdemar '05 D.O.C. Rioja Martinez Bujanda (Spain)     98.00 zł
Pinot Noir ‘05, L.Latour, AC (Bourgogne, France)     118.00 zł
Val De Los Frailes ‘02 D.O. Cigales (Olivare de Duero, Spain)     116.00 zł
Celeste ‘03, M.Torres (Ribera del Duero, Spain)     149.00 zł
Serego Alighieri Possessioni Rosso '04 I.G.T. (Rosso del Veronese, Italy)     158.00 zł
Terrunyo Carmenere '04 (Chachapoal, Chile)     168.00 zł
Arboleda Cabernet Sauvignon ‘02 ( Maipo, Chile)     169.00 zł
Ventisquero Gran Reserva Syrah '04 (Maipo, Chile)     169.00 zł
Chateau Pey de La Tour ‘04 Reserve du Chateau (Bordeaux, France)     178.00 zł
Emina Barrica Semicrianza '03 D.O. (Ribera del Duero, Spain)     179.00 zł
Virtuoso Syrah I.G.T. '02 Casa Girelli (Sicilia, Italy)     189.00 zł
Jean Leon Cabernet Sauvignon '00 (Penedes, Spain)     198.00 zł
Clos de Los Siete ‘04 by Michele Rolland ( Mendoza, Argentina)     248.00 zł
Matarromera Crianza '02 (Ribera del Duero, Spain)     267.00 zł
Corton Grand Cru '01 (Bourgogne, France)     379.00 zł
Laurona Seleccio ‘00(Spain)     484.00 zł
Amarone Campolongo di Torbe MASI '00 (Italy)     759.00 zł
Castillo Ygay, Rioja Gran Reserva Especial '78 (Spain)     789.00 zł
Vega Sicilia 0'99/'00 Valbuena 5 Reserva D.O. (Ribera del Duero, Spain)     1,064.00 zł
Chateau Palmer Margaux AOC ‘99 (France)     1,709.00 zł
Chateau Palmer Margaux AOC ‘95 (France)     1,799.00 zł
Chateau Mouton Rothschild ‘99 1er Grand Cru Classe ( Pauillac, France)     1,169.00 zł
OPUS ONE ‘00 Rothscild/Mondavi (Napa Valley, USA)     1,958.00 zł
Petrus Grand Vin ‘92 APC (France)     7,999.00 zł
Frescobaldi/Ferre Brunello Montalcino Riserva ‘93 Magnum (Italy)     1,239.00 zł
WINO DESEROWE
 DESSERT WINE Glass 7,5 cl 
Moscatel Oro vino de licor, Torres, DC (Penedes, Spain)     18.00 zł
Clos Labere Sauternes ‘00, ASC ( France)     31.00 zł
recenzje - opinie ( 0 )dodaj recenzję 
RestaurantMenu.pl - ©2014 Symico sp z o.o. tel.:012-422-34-38   | Restauracje  | Info